フランドル地方のシチュー、カルボナードフラマンドの要領で作った豚肉のビールシチューで晩ごはん🐷
今夜は交通会館にある北海道のアンテナショップ、どさんこプラザで買ってきた美味しいコロッケも一緒にいただきまーす#mastodon #fedibird #マストドン料理部
カルボナードフラマンドの作り方はこんな感じ✏️本来は牛肉と黒ビールで作るので味わいも異なりますが、豚とラガーでもなかなかでした
https://saigengohan.com/article-18739/
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
