今夜は中秋節の名物、塩水鴨の作り方をベースにした茹で鶏で晩ごはん🐓中秋節によく食べられる南瓜やさつまいもも、中華風のおこわや白和えにしていただきます
#mastodon #fedibird #マストドン料理部
塩水鴨ならぬ塩水鶏は香辛料や香味野菜たっぷりで茹でるんだけど、スパイスや塩の加減もいい感じにできたから近いうちにブログにレシピを載せますね
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