お肉と野菜をたっぷり食べたい!でも今日はできるだけ楽したい!ということで、今夜は豚肉とキャベツのごま蒸し🐷無印の耐火皿で作ったから、コンロで蒸したらそのまま食卓に出せるのも大変よい…



季節雑貨だから今の時期は売っていないと思うけれど、無印の耐火皿はレンジにもガスコンロにもオーブンにもかけられるし、風合いの良いマットな黒でお料理を選ばず使えてめちゃくちゃ便利

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ハリーポッターの再現料理で作ったシェパーズパイも、ラヴクラフト御大の命日に作ったジャンバラヤも無印の耐火皿で作ってるなあ。無いと困るレベルで使い倒してる調理器具かつ食器のひとつ

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