先ほどのゼリーはアメリカのレトロ家庭料理「ゼリーサラダ」の一種、トマトのアスピックでした🍅

今は人気がないどころか下手すりゃゲテモノ扱いもされることもあるゼリーサラダだけれど、お湯を混ぜるだけで作れるインスタントゼリーのメーカー・Jell-Oがサラダ用のフレーバーまで出しており（セロリ味とかね）、切った野菜を混ぜて冷蔵庫で固めるだけで映えるおうちごはんが作れる…！と大流行したんだそう

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