Crémet d'Anjou とかいう天使の食べ物まろやかチーズクリームで、底のいちごシャーベットに近い所は雪のような食感もあった意外とお腹にたまる
フロマージュブラン、コアントローさえ入手できれば、作れそうな材料ではある（うちにはオーブンは無いので、混ぜて冷やす系をがんばってみたい気はする）
https://www.tsuji.ac.jp/oishii/recipe/w_sweet/kashimashi/cremetdanjou.html
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