田舎なのでプラントベースの食品ってなかなか売ってない。
とある理由で乳製品を制限しているので豆乳バターやチーズ気になりつつ、試す機会がなかった。
そんな中、先日近所のスーパーで豆乳チーズを発見したので買ってみた。
クリーミーなんだけど牛乳チーズより油っぽくない。マヨネーズに近い味。牛乳チーズとは違うけど、おいしかったです。
今日は豆乳と豆乳チーズでたらこグラタン作ってもらう😌

酪農家の方を支援したい気持ちもあるけど、豆乳チーズ私みたいな者にはありがたい。
アレルギーではないので、記念日のケーキとかは普通に食べてます(笑)