Piccoli0105 @piccoli0105@fedibird.com

今夜私がいただいたのは、コー（マルベック）100％のロワールの赤ワインです

#ワイン

昨夜私がいただいたのは、鹿児島県の国分酒造の焼酎「クールミントグリーン」です

#焼酎　

今日の昼ごはんに私がいただいたのは、アンチョビと玉ねぎとじゃがいものパスタです。

小倉さんのYoutubeの、アンチョビと玉ねぎをじっくり火入れして、パーニャカウダソースみたいにしたのでシンプルに食べるパスタを参考にしたのですが、シンプルすぎると不安になるおじさんなので、じゃがいもを足しちゃいました。

引き算の料理ができる大人になりたいです。

#おうちごはん #マストドン料理部 　#パスタ

今日は風が強くて寒いですね@さいたま

#黒猫

今夜私がいただいたのは、南インドのカレー定食「ミールス」です。

#カレー

おはようございます。

#富士山　#fedibird

今夜私がいただいたのは、香りネギ蕎麦です
静岡の富士宮まで、美味しい蕎麦を食べに来ました
#蕎麦

ウイスキーが品薄でハイボールを勧めにくくなり、税率変更で価格が上がって第三のビールの魅力がなくなり、最近は食中酒向きのスッキリした焼酎ソーダなどが推しのようですね。
中でもサッポロのこれが最近のお気に入りです

今夜私がいただいたのは、モンテプルチアーノを使ったアブルッツオの赤ワインです

#ワイン

今日の昼ごはんに私がいただいたのは、ラムキーマとポークビンダルーの合い盛りカレーです。
所沢のネゴンボ３３が、浦和パルコにイベント出店してたので、食べに行ってきました。

#カレー

山崎も白州も、一般人にはNVですら入手困難なので、缶入りハイボールのくせに600円というお値段にも負けずに買ってみたものの、飲むタイミングを逃し続けていたのですが、「酒は飲んでなんぼ」なので、プシュっとしてみました。
#ウイスキー　

今夜私がいただいたのは、ヴァイスブルグンダーがメインのオーストリアの白ワインです。

#ワイン　#ディオニー

今夜私がいただいたのは、料理家の渡辺康啓さんのYoutube「せせチャンネル」の柿とバジルのサラダにブッラータチーズを添えたの、ベトナム風ローストチキンです。
その他、里芋と生ハムのグラタン、白菜の黒酢炒め、茄子の胡麻だれ、ブロッコリーのニンニク炒め、タイ風厚揚げなど作りました。

#おうちごはん #マストドン料理部

今朝はうちの猫の年に一回のワクチンの日でした。

とりあえずキャリーバッグを出して、寒いので布団を入れておいたら、うっかり自分から入っちゃって、くつろいでる男
これから病院に連れてかれて注射を打たれるのにね。

帰宅後は、ストレスからか、しばらく家の中をウロウロしてたけど、やっと落ち着いてカリカリを食べて、今は毛繕いをしています。

しかし、こういう時にタクシーアプリは便利ですね。

#猫　#黒猫

今日の昼ごはんに私がいただいたのは、鳥羽さんのレシピの無限パスタ２です。

最後にトリュフオイルをかけて黒胡椒を挽きました。

#パスタ　おうちごはん #マストドン料理部

今夜私がいただいたのは、寒菊　大吟醸　剣愛山です
メロンなやつでした

#日本酒

今夜私がいただいたのは、シラーを使ったロワールのロゼです

ヴァルス！

#ワイン　#ヴァンクール

家人から「メルカリで売ってるよ」と聞いて、その手があったか！とチェックしてみたら、大量に出品されてるけどどれも2000円オーバーでした。
みんなあざといなぁ、そしてそれだけ困っている人が大勢いるってことですよねＪＲさん

#Suica #fedibird

今日の昼ごはんに私がいただいたのは、ソーセージと白菜のスパゲッティアラパンナ（冷蔵庫の残り物でクリームパスタ）です。
小倉さんの本のスパゲッティアラパンナのレシピを参考に、生クリームのかわりに牛乳を使って作りました。
オリーブオイルで軽く炒めたソーセージと白菜に、一人前あたりバターと牛乳とパルメザンチーズを20gずつ

小倉さんのレシピどおりにバターをおごったので、予想してたより美味しくできました。

#パスタ #おうちごはん #マストドン料理部

消防署の前を通ったら、梯子車を使った訓練中で、ハシゴが上空まで目一杯伸びていたので、思わず撮ってしまいました。
#fedibird