今日の昼ごはんに私がいただいたのは、ソーセージと白菜のスパゲッティアラパンナ（冷蔵庫の残り物でクリームパスタ）です。
小倉さんの本のスパゲッティアラパンナのレシピを参考に、生クリームのかわりに牛乳を使って作りました。
オリーブオイルで軽く炒めたソーセージと白菜に、一人前あたりバターと牛乳とパルメザンチーズを20gずつ

小倉さんのレシピどおりにバターをおごったので、予想してたより美味しくできました。

#パスタ #おうちごはん #マストドン料理部