手がパン生地でベッタベタのねちょねちょになって途方に暮れるその先に生地が変化する瞬間があって、不思議なくらいまとまってくるんですよね　我慢の子でむやみに粉を足してはいけないんですよ、きっとそれを見極めている途中だったんじゃないかしらん