ルッコラ、お花も葉っぱと同じ味がするよ！
@cittaque サラダか、カルパッチョですかねー
@pica_pica カルパッチョのトッピングに使うと見た目にもきれいですよね😉
@cittaque まだ咲いてないのでアブラナ科の連想でお浸しどうかなとおもったんですが、あんまりよくなさそうですね。
@pica_pica ごまの風味と苦さ辛さを味わうならフレッシュが良いかと思います 牛肉のステーキをスライスして、ルッコラ刻んだのとあればパルミジャーノの削ったもの、バルサミコ酢をかけて食べるの👍です
@pica_pica 材料さえ揃えば簡単です、ぜひお試しを😋
@pica_pica ぴかさんのところのルッコラ、そんなに大きいのですか？！茎は結構しわいので葉っぱとお花だけ使ったお浸しなら大丈夫かな？