シナモンとカルダモン風味の南瓜きんとんカラメルソースがけとして美味しい。しかしプリンではない...かぼちゃに水分が思いの外ないとわかった時点で牛乳の量を増やすかかぼちゃの量を減らすべきだった。次回に期待。美しい盛り付けは一生できない。