「シネマの男」第19回は、ジョン・ファブローが監督、脚本、主演を務めたコメディドラマ『シェフ 三つ星フードトラック始めました』（2014）を取り上げています。
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配役、役者の名はテキスト内に全部記していませんが、なにげに豪華です。コロンビア出身の個性派ジョン・レグィザモが好演。
SNSが重要なモチーフの一人で、tweetが画面に飛びかうなど「今風」の作りになっている一方、父子のテーマは極めて古典的と言えるでしょう。
全編を彩る中南米のソウルフードとラテンミュージックも良いです。