今日のTLから学習したこと
茘枝→ライチ(ムクロジ科レイシ属)蔓茘枝→ゴーヤー(ウリ科ツルレイシ属)
なんで?!
”標準和名の「ツルレイシ」は、イボに覆われた果実の外観と、完熟すると仮種皮が甘くなるという2つの形質が、ムクロジ科の果樹であるレイシ(ライチ)に似ていることに由来する。”(Wikipediaより)
おい、感性、仕事しろ!!
昨日調理したゴーヤーは種が真っ赤でした。捨てちゃったけど舐めてみればよかった。
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