【ハヤトウリ情報求ム】
最近、外国に旅行しようとそわそわしている人たちをちらほらと見聞きするのですが、もし旅先でハヤトウリを見かけたら、お気軽にご連絡いただけると幸いです。スーパーや料理店や畑などで。(季節がもしかしたら今じゃないのかもしれないですが)よろしくお願いいたします。
ハヤトウリはこんな感じの野菜です。(左は花背の畑で去年採れたもの。右側の写真は石原さん撮影)

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そういえば、先日ラオス料理屋さんに行った時に、「ラオスでは旬になったらみんな食べる」って言っていたけれど(つまり旬以外にはわざわざ作らないとも補足されていた)、外国だと各地域、どれくらいの期間で回るのかそれも調べてみたい。

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