週の真ん中に塩豚を調理している時、週末の自分、肉に塩振ってくれていてサンキューって思うんだよな
冷蔵庫にある野菜と塩豚をコトコト煮てスープにした。白菜、マッシュルーム、蓮根、昨日茹でたうずら豆の水煮、大蒜。今日のMVPは蓮根、君だ。滋味深くておいし。あと帯広で買ってきたリーキのオーブン焼き。リーキ久しぶりに食べたがうまいな…
ののすけ
さんがブースト
いずれにしても六花亭の大平原はうまいです
六花亭の大平原、いつもミニサイズのめんこい大平原を食べていて、久しぶりに普通のサイズのを食べたんだけど、形が変わるだけでバターの香り方が全然違ってびっくりした。ローカルすぎる話ですが。
BT すごいこじつけで笑ってしまった＞12月をねんまつとしてまつ育
ののすけ
さんがブースト
気になる記念日はまつ育の日。ちょっと面白い語呂合わせ。
また、19日はなぜか「毎月ある記念日」がそこそこ多めです。
🗓️12月19日（木）・まつ育の日
🗒️旧暦11月19日・丁巳ひのとみ
今年買ってよかったもの、まあカメラなんですけど、買った記録を残しておきます。
#fedibird
せいろ買う時、18cm2段と27cm一段で、悩みに悩んだけど結果的に18cm2段でちょうどよかったな。蒸し時間変えて蒸せるので。
有名な昭宝の杉（一番お手頃）を数年使ってるけど特になにも困ってはいない。しかし壊れたら檜を買いたい気持ちはある。手入れは特にしておらず、外にＳ字フックで吊っているだけだが今のところは大丈夫。
せいろはいいぞおじさんだぞ
ののすけ
さんがブースト
もう4時半…さて、夕方になると、夕ご飯準備で憂鬱になる料理担当のみなさん（私だ）。 騙されたと思って、流行してるせいろ、試してみて。 楽すぎて、本当に驚く。 おしゃれで流行ってると思ってた？ いやいや楽だからだったわ!!って目から鱗落ちます。 調理もだけど、洗い物がマジで楽!! こびりつきとかないから！ 特にこの本は、献立ページが多くて調理もすごーーーーく楽。味もこってりもさっぱりもあるから毎日蒸し物でも全然飽きない。 岩﨑啓子『せいろ蒸し大全』。 この冬、実際平年の３倍のペースで売れてます。 www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
ののすけ
さんがブースト
今日こそ走るという強い気持ちで、目覚まし鳴った瞬間に布団脱出した。外に出たら暗い空に月と星が輝いていて、走っているうちに東の空が明るくなってきてグラデーションが美しかった。-11℃、サウナ水風呂感があるなと思いながら9km走っておしまい。
#ランニング
何を買うかではなく、買うかどうかで悩んでる場合、いずれ買うのだから早く買った方が日割りで得、という気持ちになってきたぞ
居間においたみかんが、一晩で皮がカッピカピになっててウケる。俺の肌もそうなってるってこと……（中身は濃縮してうまいのでそういうことで ？）
疲れて空腹で外に出たら月と星がきれいに見えた
ののすけ
さんがブースト
この時間でマイナス9℃か、冷え冷えだー
朝日がすごくきれいに見えた
