アカウントは、二つの @ がついた形式のIDで表現されています(添付画像参照)
前半がユーザー名で、後半が利用しているサーバーのドメインです。
自分の利用しているサーバーの中では後半部分を省略することもあります。
このアカウントの表現によって、どこのサーバからでも、相手のアカウントをみつけてやりとりすることができます。
MastodonのWebUIやアプリの検索で、この形式のIDを入力すれば、相手のアカウントが表示されるはずです。
そこから、相手をフォローしたり、メッセージを送ることができます。
投稿の本文に記載すれば、直接メンションを送ることもできます。