@comorichico セットアップ手順の中のassets:precompileで失敗しているかもしれないので、

RAILS_ENV=production bundle exec rails assets:clobber

してから、

RAILS_ENV=production bundle exec rails assets:precompile

してみてください。

このとき、メモリ不足などで失敗してるかもしれません。Mastodonのプロセスなど大きなモノは全部とめて、再起動直後のメモリに余裕ある状態で実行すると良いです。

また今回はいじってないと思いますが、/home/mastodonのアクセス権が drwxr-x--- になってる場合は sudo chmod o+rx /home/mastodon するといいかもしれません。