けい @nk_plnt@fedibird.com

フランス語やっていると去年よっぽどドイツ語嫌だったんだな、、の気持ちになってくる、仏語時々本当に理解できない、難

植民学、そもそもこんなやり込むと思っていなかった、掘り出すと、ちょうど台湾領有し始めたぐらいに一回山があるので、そこらへんはやっぱ古い、、、感覚がある

植民学の延長で近代日本経済思想とかにちょいちょい接近するんだけど、突然の漢文に毎回肝が冷える

落書き

毎日23時までに寝るのを目標にしていきたいと思います

明らか狂った睡眠時間なんだけど寝るの気持ち良すぎる

あとここに気まぐれで少しばかり砂糖を入れるとよりサクサクになる

果物入れる系のパイって中に半生の果物入れた状態で生地と一緒に焼きながら火入れするから本当にこれが難しい

衣(衣じゃねえ、パイ生地)のレシピー
18cm型
薄力粉　200g
塩　ひとつまみ
バター(無塩) 100g
→フープロで全部混ぜる
→冷水(冷えてれば冷えているほどよい、氷水とか)を出来るだけ少しずつ加えながらフープロで混ぜ続け、まとまってきたら終了
→冷蔵庫で1日放置
結局これが一番早いし美味い、あらゆるパイに使える、粉は強力粉入れた方が本場っぽいとか言われるけどサクサクが好きだったら薄力粉に徹した方がいい

こんなもんです　美味しいんだけど水っぽい
生地はかなり良くできた　やっぱ中身がむずいんだよなあー

うおお

お菓子で楽で美味いのはバター使わない系のやつです、にんじんケーキとかサラダ油で全然美味しくできるしすぐできる

アップルパイって地味に焼くのに時間かかる上に使うバターの量が尋常ではないのにも関わらず美味しいのができるわけではないので家で作るのは全然オススメしない

アップルパイを作り出して多分四年ぐらい経っているのでレシピが独自のものとなりなんも見なくても作れる、、、

アップルパイを焼いたぜ！うまくいったら写真載せようかな

oh、、今日だと思ったイベントが昨日やった、、、密かに楽しみにはしてたのに、、、

新しい薬今日からだったので脳がぐるぐるしてる　絵を描いてると歪んでる気がしてくる

さて　今日は拓殖局の出版物をいい加減全部把握するぞ

いやほうじ茶はほうじ茶として美味いんだけどもっと美味かった、うーー

金持ちハウスでカテキョした時に出てきたほうじ茶が美味すぎてほうじ茶スーパーで買ったの飲んでるけどそんなに美味くない、、、さすがに良いやつだったか、、、急須出すの面倒くさいので良いのは買わないけど、、、美味かったよ、、、