けい @nk_plnt@fedibird.com

毎日23時までに寝るのを目標にしていきたいと思います

明らか狂った睡眠時間なんだけど寝るの気持ち良すぎる

あとここに気まぐれで少しばかり砂糖を入れるとよりサクサクになる

果物入れる系のパイって中に半生の果物入れた状態で生地と一緒に焼きながら火入れするから本当にこれが難しい

衣(衣じゃねえ、パイ生地)のレシピー
18cm型
薄力粉　200g
塩　ひとつまみ
バター(無塩) 100g
→フープロで全部混ぜる
→冷水(冷えてれば冷えているほどよい、氷水とか)を出来るだけ少しずつ加えながらフープロで混ぜ続け、まとまってきたら終了
→冷蔵庫で1日放置
結局これが一番早いし美味い、あらゆるパイに使える、粉は強力粉入れた方が本場っぽいとか言われるけどサクサクが好きだったら薄力粉に徹した方がいい

こんなもんです　美味しいんだけど水っぽい
生地はかなり良くできた　やっぱ中身がむずいんだよなあー

うおお

お菓子で楽で美味いのはバター使わない系のやつです、にんじんケーキとかサラダ油で全然美味しくできるしすぐできる

アップルパイって地味に焼くのに時間かかる上に使うバターの量が尋常ではないのにも関わらず美味しいのができるわけではないので家で作るのは全然オススメしない

アップルパイを作り出して多分四年ぐらい経っているのでレシピが独自のものとなりなんも見なくても作れる、、、

アップルパイを焼いたぜ！うまくいったら写真載せようかな

oh、、今日だと思ったイベントが昨日やった、、、密かに楽しみにはしてたのに、、、

新しい薬今日からだったので脳がぐるぐるしてる　絵を描いてると歪んでる気がしてくる

さて　今日は拓殖局の出版物をいい加減全部把握するぞ

いやほうじ茶はほうじ茶として美味いんだけどもっと美味かった、うーー

金持ちハウスでカテキョした時に出てきたほうじ茶が美味すぎてほうじ茶スーパーで買ったの飲んでるけどそんなに美味くない、、、さすがに良いやつだったか、、、急須出すの面倒くさいので良いのは買わないけど、、、美味かったよ、、、

普通に19cのものなんですかねー同時代的ではないとか、、？分からねえ

日本に入ってきている時期が元のと一致していないのか、そもそも別のものなのか、出版年の記述が大正〇年表記で謎が深い
疲れたので　寝る

19世紀という雑誌多分絶対nineteenth century and afterだと思うのだけど、探している訳元の論文が出てこないやーーとなっている、それじゃなかったら日本語で「十九世紀」ってなる雑誌他に何があるんじゃ