にじ丸 @niji_maru22@fedibird.com

こっちでも見て見て！ｷｬﾝﾜｲｲﾝ！！コーヒーフィルターホルダー！！コーヒーレベルが上がった！！！

そぉい！

今日の食パンのｴｹﾁｪﾝ。7g×3玉。
もう少し発酵控えめにしないと山出ないな。

覚書
5g×3玉で成形したけど、膨らみがイマイチ。
発酵というよりは質量の問題ぽい。
次回試す場合は6g、7gで差をつけて焼成。
角食は5gで若干蓋が浮いたけど、蓋が軽かったからかも。
可能なら4gともう少し重い蓋で比較。

本日の食パンのｴｹﾁｪﾝ。やっぱりこのくらいの焼き色が欲しいねー

やっぱり山は３つほしいな。5g×3で成形してみよう。

ミﾞニﾞチﾞュﾞアﾞ番ﾞ重ﾞにﾞシﾞンﾞデﾞレﾞラﾞフﾞィﾞッﾞトﾞだﾞよﾞブﾞラﾞッﾞドﾞリﾞー！！！！！

買って使わなかったハード系食パンミックス粉で作ったら思った仕上がりではなかったので反省。
やっぱりある程度砂糖入らないと色付き悪いね〜。明日作り直そ。

みて！ミニチュア食パンのｴｹﾁｪﾝだよ！かわいいね

はらこ飯と三平汁！！

三平汁なるものを作っています。魚に強めに塩振っていたからか、煮立てただけで良い塩梅。醤油は風味付けでちょろっと。

月曜日から残業してしまったので自分を元気付けるためにカレーを食べました。

もっと食べたくなりました（わんぱく）

わーっはっはっはっ！

人魚…！乳首…！！
魚類に乳首はないからやっぱり人魚は海獣の半身と考えるべきだな！🤗（何年も同居人に魚類と哺乳類は脊椎の可動域が違うと訴え続けていた人間）