明日が賞味期限であることに気づいたので、買い置きしてあった柳州螺蛳粉を作りました。サンラータンとかの酸っぱ美味い系の麺が好きな人は好きだと思う。私はビーフンのちゅる系食感と酸っぱ美味貝出汁味が好きなので時々食べたくなります。
具が小袋にいっぱい入ってる感じもなんかオモチャっぽくて好きなんだけど、メンマとかしっかり入ってるので仕上がりは結構本格的。
ただなんかとにかく辣油がめちゃくちゃ多いので、うっかり入れすぎるとかなり辛いです。全部入れたりしてはいけない(かなり辛味に強い私の意見)
今回は手が滑って2/3位入れてしまったので、一緒に買った外星人电解质水のライチ味をチェイサーにしました…(スポドリっぽい雰囲気の味付き水)
近所の中国物産店で買ったものランチだ🐹