広島のお好み焼きは焼きそば麺が入ってると思われがちですが、うどんもいれます。ワタシは両方入れて肉玉イカ天ネギかけですね。そして胡椒と一味を死ぬほどかけて食います。
そばかうどんか選ぶのだ。そして広島焼きなどというものはないけえ!
じゃあ、あれはなんじゃ? あれがお好みやいうならササラモサラにしちゃる。
あれが、お好み焼きじゃわい!
大阪のあがあなんはただの小麦粉の塊じゃけえのう!
牛の糞にもだんだんがあるんじゃ!
ケサランパサランにしちゃる!
白粉喰わしちゃる!口んなかの水分もってっちゃるわい覚悟しとけえや!
押さえた白粉をそこらに積んどくいう訳にもいかんじゃないか。ほいじゃけん、わしゃわざわざ広島へ運んでよ、堅いルートを通じてサツの目に付かんように捌いとったんじゃ。
@nekosiberya
広島焼きにうどんも入るんか⁈ 知らなんだ…