そ、そうなんすか?(お茶漬けと湯豆腐を用意しつつ)
湯豆腐にラードとポン酢をつけるのが南禅寺流おすえ。ぶぶ漬けには背脂ちゃっちゃが必須どす。
京都ラーメンには背脂がエッセンシャルです。そういう意味では天一は京都ラーメンではありません。
むう...
ぼぼぼぼくはチャルメラ派だし...(;`・ω・)
ぼくも年だから背脂は正直もうキツいんで、うどん屋のラーメン派だし。
お出汁がよいですねえ、一番( ^ω^ )
...ラーメンを食わないという選択肢は?
美味しいものは体にいいから。
心の健康デスネ
体にいい(太鼓腹をさすりながら)
「じゃあなんでここにいるんですか?(無慈悲な管理栄養士による栄養指導」
「資本家が食べ物に毒=化学物質を混入したから(涙目で震え声で)」
「ハアー...いいですか!?(以下牟田口閣下の訓示なみの指導」
ヒッ、ヒイ...