棗 @nats_7@fedibird.com

すき

塩鱈鍋🍲

響く人と響かない人がいるんだろうと思うけど、少なくとも本や空想の世界で生きてきた私は心を鷲掴みにされました。久々に映画館で嗚咽しました。#fedibird https://www.tumblr.com/natsumemiura/736867251844677632/こんなに心を鷲掴みしてくる映画は久しぶりだ最初から最後まで本当に素晴らしくて何度も泣いたそれも息

貴族席貸切でやばかった

私はこの爽やかなヌードルが大好きです

雪山の実績解除してきた回です。身に余る絶景でしたので是非ご覧ください。#fedibird
https://yamap.com/activities/28733097

いただいたツルヤおやきで朝飯してます

8㌔だった。ん？軽すぎないかい？不安になるよ？？

吾輩のアクセサリーケース。アクセサリーはほぼイヤリングしか着用しませんが、数が増えてきたので腕時計入れてた鳥ケースをアクセ用に転用。hystが渋谷でポップアップやってた時に見つけた漆塗りの林檎ケースはかなりお気に入り。鳥のはおしゃれ百均で見つけたやつ

日曜ランチの模範

懐かしの赤岳から見た日の出

あらかじめ茹でるなり切るなりしておいた程よい野菜たちを加えて炒め、きのこにしっかり火を通します。味を整えてくったりしたら完成です。ベシャとペミカンの粗熱が取れたらパッキングしていきます。　#fedibird

適当なタイミングで塩を加えます。もったりして底が見えるくらいまで煮詰まったらベシャメルソースの完成です。続いてペミカン。たっぷりめのバターで、鶏肉と玉ねぎを炒めます。白ワインを加えてしばし蒸します。　#fedibird

バターが溶けたら小麦粉とコンソメを入れてしっかり炒めていきます。ここでしっかり粉に火を通さないと粉っぽくなり、コクも出ません。焦がさないように注意しながら、五感を研ぎ澄ませて根気良く炒め続けます。ふつふつしてきて色が濃くなり香ばしい匂いがしてきたらいい感じです。ダマにならないようホイッパーに持ち替えて、牛乳を少しずつ入れてさらに混ぜ続けます。　#fedibird

雪山に持っていく食事の仕込み。察しのいい方は食材だけでピンと来ると思います。今回はベシャメルソースとペミカン(もどき)を作って持って行って、現地で合体させようと思います。久々にこの手に持つカルピスバターはさすがの重量感です。まずはベシャ炊きから。しっかり小麦粉をふるって、フライパンにバターを溶かします。　#fedibird

ヒメウツギの紅葉がいい感じです

大人なので

今週末のやつアップダウンが11111111でやばい。良い良い良い良い

できた

鶏大根をメイク中