イオンのフェアトレードのカカオトリュフ買ってみた。食べ応えがあり、なかなか美味しいと思ったんだけど…植物油脂がけっこう使われているみたい。植物油脂はパーム油なのかな?そうだとしたらせっかくカカオはフェアトレードでも、パーム油のほうで人権侵害(搾取)や環境破壊が行われているんじゃないか…と思って、複雑な気持ちに。
フェアトレードのわりには高くないし、味も良いので、イオンよもう一歩(2歩3歩?)頑張っておくれー!
(カカオはフェアトレードなだけましだとは思うので、全否定はしませんが…)
#チョコレート #フェアトレード
ちなみにフェアトレードじゃないチョコレートもやっぱり食べます。
KogasakaBakeのショコラバーとガトーフェスタハラダのチョラスクを貰ったよ。どっちも美味しそ〜。