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こないだ♨️入りに石川県に行った時に自分土産にした丸八製茶場の焙茶noma、今日はじめて水出ししたんだけど大変すっきりしていて美味だった 
オンラインショップでは売り切れで、店舗が石川と東京にしかないのが残念…また出してほしいな
冬のnoma も発売になったので、少しでも支援になったら(なるかな…？)の気持ちもこめて取り寄せました。昨日飲みすぎたお茶はこれです
開封した時の香りからもうすばらしくて、煎れたら味もくっきり深くて美味しかった。明日水出しも試してみる
https://www.kagaboucha.co.jp/web/shopping/noma2024-1/
それと、前にどこかで(たぶんモチモチなおやつを探していた時かな…？)見つけた、福井県のラニーチーズというお店の羽二重餅を使ったお菓子のセットも届きました。最高にモチモチです
https://runnycheese.base.shop
石川県を中心に甚大な被害が出ているのは確かだけれど、福井県も被災している地域があったり、石川からの救急搬送を受けたりしていて大変なのだと思う
このタイミングの被災地周辺からのお取り寄せがわずかでもお金を落とす？ことになっているのか、いたずらに物流を圧迫してしまってるだけなのかは正直わからないけど…
夏の焙茶nomaがとても美味しかったので、秋のも入手。水出しにしていただいたんだけどこれまた素晴らしい香り…！
"インドからもたらされた紅茶向けの種子をルーツとする、希少な印雑（いんざつ）品種「藤かおり（藤枝かおり）」を香り高く焙じ上げました。" とのこと
お菓子とのペアリングも紹介されていて素敵です
https://www.kagaboucha.co.jp/cat1/122
すでに売り切れの商品も出ているのでお早めに…