"私はシアトルのチャイナタウンにある豆腐店で育ちました。ロマンがあるように聞こえるかもしれませんが、実際は、そこは狭く、汚く、寒い場所でした。家族経営をしている家に育った人は、それがいかに大変かを知っています。子供は両親と一緒に働かなくてはなりませんからね" https://courrier.jp/news/archives/343551/