銚子丸は首都圏にしかないけど、職人さんがお客に営業かけるのが好き。
ほかのお客さんがだし巻きを頼んだときとか、一度に焼いたときに出る余りの部分を「出来立てだし巻きいかがですか」って差し出してくるやつ