豚の角煮とチャーシューで明確に違うのは部位?
部位というか部位選択か。チャーシューはいろいろ使うけど。角煮は三枚肉のみよね。
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部位というか部位選択か。チャーシューはいろいろ使うけど。角煮は三枚肉のみよね。