先日注文した物が諸々届いた。
フライパン２つは思っていたより重たかったけど、安定していて良さげな印象！早速鋳物のフライパンで味噌漬けと野菜炒めをお昼用に調理。味噌漬けの焦げつきも今まで使っていたフライパンと同じ程度で（フッ素加工された物がどれだけはがれていたのかと実感…）、キレイに落ちるし、野菜炒めも水分の蒸発があっという間で炒めてて楽しい！
もう一つの深めのステンレス製フライパンは明日ホットケーキ焼くのに使ってみる予定！