トルコ料理、世界三大料理と呼ばれてるのは知ってたけどそういえばケバブ以外は具体的にどんなのが分類されてるのか知らないなと思ってググってみたところ羊肉のキョフテ、鯖のバルック・エクメーイ、レンズ豆のメルジメッキ・チョルバス、フムス、ジャジュク、ミディエ・ドルマ、ラフマジュンなどが有名ということがわかるなどした
@qlambon 一度食うともう終わりよ（めっちゃ好き）
トルコ料理、世界三大料理と呼ばれてるのは知ってたけどそういえばケバブ以外は具体的にどんなのが分類されてるのか知らないなと思ってググってみたところ羊肉のキョフテ、鯖のバルック・エクメーイ、レンズ豆のメルジメッキ・チョルバス、フムス、ジャジュク、ミディエ・ドルマ、ラフマジュンなどが有名ということがわかるなどした
@qlambon 一度食うともう終わりよ（めっちゃ好き）
@mizuharayuki イマム・バユルドゥ… ヌスス！ヌスス！