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醤油の醸造キットの説明通りに醤油を醸造したが、絞るのが面倒で、少し絞って残りを5年ぐらいほっておいた。年末に久々に絞ったが、醤油はともかく、醤油を絞った後の搾りかすが熟成した八丁味噌になっていて、これがめちゃくちゃ美味い。

雪写真を見ると良いなーと思ってしまうが、豪雪やら交通遮断の地域は大変でしょうね。

みんな大好きなシマエナガに出会えるまで9ヶ月ぐらいかかっているな。しかしそれより前にキクイタダキを撮っている。今思えばこちらの方が貴重かも。
いろいろあって拠点を東京に移したので、あの貴重な鳥たちに会える美しい森に気軽に行けなくなったのがとても残念。

300 mm までズームできる軽いレンズを買い、旭山自然公園に行くと、雪の中でアカゲラが木をコツコツとつついていて、楽しくなり、カメラを持って公園中を歩き回った。

家で仕事をして、片付けも少し。フォトサーバーの整理もして、最初に撮った鳥の写真をみつけた。
知人から不要になったと一眼レフを譲ってもらい、標準ズームを付けたまま、札幌の円山に登る途中に、小鳥を見つけて撮影。Twitter でコガラかハシブトガラじゃないか、と教えてもらい、鳥を同定するのが面白くなった。

山の上ホテルは、地下から階段を見上げたところが美しい。あのメンタームで有名な近江兄弟社のウィリアム・ヴォーリズが設計したらしい。

みの🚲 さんがブースト

コーヒーパーラーヒルトップの正しい洋食と、プリンアラモードによる美しい休日ランチ🍽️家人が朝から並んでくれたので、改装前に訪れることができました。感謝



いちど行ってみようかと、探鳥会なるものに参加してみました。

みの🚲 さんがブースト

My Daughter managed to photograph hummingbird bird breath!
it's really cold out and she grabbed the camera because she saw him dancing, flicking his tongue in and out.
Anna's hummingbird #birds #photography #wildlifephotography #photography

みの🚲 さんがブースト

2024-01-14T18:52:25+09:00:00
月齢2.9 視半径991''.8(東京)
地心距離0.9442163 (362957km)
輝面率0.120

地球照も撮れました。

金柑の皮だけを食べるのは誰でしょうか?(鳥も皮が甘くて実が酸っぱいことを知っているかな?)
Who ate only the peel and left the flesh? (Birds may know the peel is sweet but the center is sour.)

10年前の液晶ディスプレイが、さすがに文字がわずかに滲んでいるし、何より色が悪くなってきたので新しく LG のモニターを買った。新品モニターはちゃんと色が出るので素晴らしい。
昔、安いからとサムスンのブラウン管モニターを買ったら、ひと月で壊れたので、安い韓国製は懲り懲りだと思っていたが、さすがにもうそんな時代でもないよね(いつの話だ)。

この記事にあるように、コーヒー豆を引く前に少量水を加えてみたら、確かに静電気が抑えられるせいか、ミルからドリッパーに粉を移すときに、飛び散りにくい。

gigazine.net/news/20240113-add

葉のギザギザが深いのは椿ではなく山茶花らしい。

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