夫の畑のきゅうり、収穫が追いつかずでかくなってしまったのがゴロゴロと帰ってきたので午後からきゅうりの醤油漬けを作っていたのだけど、半日じゃ仕上がらないな、やはり。
最初にきゅうりを洗って切るだけであとは調味液を沸かして漬けて冷めたら引き上げて煮詰めてきゅうり入れて、を繰り返すだけなので手間なわけではないのだけどなんか疲れる。