バイトの韓国の子が茶碗蒸しに一味唐辛子をかけて食べてたから美味しいの？と聞くと美味しいと答える。
彼曰く、韓国に茶碗蒸しに似た料理があってそれに日本でいう一味唐辛子をかけて食べるんだそうな。酒のつまみにもなると。
そこで真似てやってみた。うん。美味しい。あまりかけすぎると唐辛子が強くなるので加減が難しいが、それでも美味しくいただいた。ついでに、山椒でも試してみた。これも美味い。またやろう。