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デパ地下のうどん屋の期間限定メニューで白身魚の天ぷらうどんがあったので注文したけど、ダシを昆布・とんこつ・カレーから選べてその発想は無かったなと思った(昆布にした)
なおなんの白身魚なのかは不明

よく見たら小さく「Halibut」と書いてあり、調べたらオヒョウ(カレイの仲間)のことらしい。美味しかったです。

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