@salaii
大気中のO2からですね。
安定する方向に変化するというのはその通りで、すべての反応前後での結合エネルギーを足し合わせで決まります。C-O結合やH-O結合はかなり結合エネルギーが大きいので、大雑把にはこれらを増やす方が有利です。なので、空気中において、究極的にはすべての有機物はCO2とH2Oになりたがります。

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