#うさ基地ごはん アンチョビとフライドオニオンのペペロンチーノ!普通にうまい、1人前のパスタならスキレットで作れることを学んだ✌
・パスタゆでる(塩ちょっときつめ)・一緒にオリーブオイルに冷たい状態からにんにくいれて弱めの火で炒め始める・適当なタイミングでアンチョビたぶん3枚弱程度をぶちこんでまぜる・適当なタイミングでフライドオニオンと輪切り唐辛子をぶち込んで炒める、そろそろパスタが茹だるので煮汁ちょろっと入れたあとパスタをぶちこんでちょっとだけ炒める
できあがり!
アンチョビ3枚が正しいのかは知らん!残ってただけだ!あとオイルはなみなみしてるぞい!
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