ジャムは何回か作ったことあるけど、梅ジャム作ったときに全然加減がわかんなくてしっかり煮たのね。そしたら瓶を逆さまに持っても落ちてこないくらいに固まっちゃった。その時は「じゃあパウンドケーキに入れる！！！」ってなって、チョコパウンドに入れました。その組み合わせを本で読んだので。チョコの甘さとキュッとした梅ジャムがあいます。おいしい。