今が旬でお買い得のタカミメロン美味しすぎる。爽やかな甘さにシャキッとしたしっかり食感。メロンの焼け付くような甘さがちょっと苦手な人にお勧め。最近の美味しいものといえばブドウで言うと瀬戸ジャイアンツ、柑橘は紅まどんなが印象的ですが、それらに匹敵するこの数年の驚きです。#フルーツ
果肉の赤いタカミレッドもあるけど、こちらは果肉が柔らかめだから、ただの色変わりバージョンと思うと全く食感が違う。お好みで。
今朝の試食品は、直売所から買ってきた赤肉メロン「ほのか」。柔らかくて強い香り、後味に焼け付くような甘さがある。実父賞賛。
タカミとの違いは、ブドウで例えるならほのかが巨峰でタカミがシャインマスカット。品種の違いによって味がかなり違うので、おいしさ・甘さをPRする場合はどっち系か周知しておきたいな。ミスマッチが起こる。