なぜ｢味の素を使う料理研究家｣はSNSで大人気になったのか…食卓から｢味の素｣が消えていった本当の理由　https://president.jp/articles/-/80299?page=1
リュウジが同い年だし（早生まれなら一個上）親も同世代だと思うんだけど、うちは味の素ある……。父がお餅には味の素と醤油派だから今もあるはず。私はあんまり好きじゃないけど。年齢じゃなくて親の性格とか好みによりそう。化学調味料は！とか目くじら立てるタイプの人いるらしいし。（白だしも本来は駄目らしいね……）（風邪の時の抗生物質を禁止した時並みにちゃんとした論拠が欲しい）
「古くから日本の各地には、蛇が珍味をもたらすという伝説が存在していた」って文章にびっくりした。