だいたいふかっとしています。くまはくまごろう。
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夕ごはん。ヘルシオ「おくだけグリル」でグリルした豚こまと茄子と厚揚げを生トマトと合わせて味ぽんぶっかけ。んまい！
もっと野菜を増やしたかった（ピーマンとか）けどおくだけグリルのおくスペースが無いので材料はこれだけ、でも、仕上げにすり胡麻をかけよう！と思ってたんだけど切らしてた😟
夕ごはん。また口の端が切れてきたので肌にいいものスペシャル。
にんじんを食べたらすぐに治るんだけど、にんじんを食べなかったらすぐ口の端が切れる( ¯ ω¯)
にんじんの何が効いてる(何の栄養が足りてない)んだろう？と思ってちょっと調べてみたところやっぱりビタミンAみたいな気はするんだけど、何でそこらへんが足りないんだかはよくわからん。子どもの頃から肌が荒れる(口が切れるとか指先が荒れるとか)→野菜もりもり食べる→治るみたいな感じ。普段から野菜が少ないわけでもないと思うのに、なぜ…🤔
夕ごはん。おくだけグリルとミソスープ。
🥩豚肩ロースの生姜風味
🍆なすのチーズ焼き
🥖切って冷凍してたフランスパンにチーズ(グリルでまとめ焼きすると表面がガチガチになってコゲた。内側はやわらかかった)
🍎焼きりんごw/シナモンパウダー。食べる時にちょっとメープルシロップ。美味しい！
🥬カップに乾わかめとだしの素と味噌とちぎったレタスを入れて熱湯を注いだ自家製インスタントミソスープ。レタスはぼんやりしててうっかり入れたんだけど意外と美味しかった。さっぱりしてとても良い。
🍠作りおきのスティック焼きいも
夕ごはん。ヘルシオで温め直したお惣菜のコロッケと鶏から揚げ、カフェオレボウルに乾わかめとだしの素と味噌と更に昨日作ったスティック焼き芋を入れてお湯を注いだ自家製インスタント味噌汁、昨日作った焼きかぼちゃ。でんぷんばっかりだ！！🥔🍠🎃✨
噂のヘルシオでの揚げものの温め直し、古い油は大方抜けるしサクサクに仕上がって、やっぱりとても美味しかった！時間はかかるけど、その間に片付けしたり他のものをしたくしたりで調整すればいいかな🤔
秋のおやつてきなもの🎃🍠
1cm以内くらいに切ってグリル網に広げて全体に塩をちょっと挽いて、ウォーターオーブンモードの230℃、かぼちゃは30分、さつまいもの方は35分くらい。さつまいもはこげめついてないけどカドっこのあたりはカリカリで、とてもおいしくできた。
つまみ易いように作ったのもあってどんどん食べてしまいそうになるんだけど、どっちもお腹で膨らむので食べ過ぎないように気をつける(*｀ω´)
昨夜のごはんと今朝のごはん。
と、4枚目と5枚目は以前作ったもの(後述)
最近おうちにヘルシオが来て、あれこれ試しながらとても楽しく使っている。今朝のはヘルシオの「モーニングセット」モードで調理したのもので、全部一度に天板に載せてあとはボタンひとつで出来上がるのを待ってるだけ！という便利さ。
ウォーターオーブン調理なので基本油っ気はないんだけど、フランスパンのトーストがすっっっごく美味しくできた。外側はカリカリサクサク、内側はしっとりふわふわで焼きたてみたい、それでいてチーズもかかってるという🥺✨
写真4枚目と5枚目は、以前「おくだけグリル」モードで作った時の様子。こんなのも一度に作れてしまうの。もう、ごはん作るのがしんどい時に、何が欲しいかもぴんとこないなか悩みながらお弁当を選ばなくてもよいの。おうちにある冷蔵庫のありあわせを切って並べるだけでいいの。洗いものとか片付けもすぐ済むの。最高に便利だ、ヘルシオ…！！ [添付: 5 枚の画像]
昨日は世界パスタデーだったのでらーめん！これに紅生姜もたっぷり入れて。
一風堂、初めて食べた。麺は東京だとあまり見かけない細い真っ直ぐ麺で、スープは特に匂いも癖もなくて食べ易い豚骨ラーメンだった。んまかた(* ¯ ω¯)
https://www.idrlabs.com/jp/moral-alignment/test.php
あなたは47.5%善、51.7%秩序であり、秩序にして善になります。
秩序にして善
秩序にして善である人は、道徳的である政府を備えた秩序ある強靭な社会は、人々の生活の向上に勤めていると信じています。法律が公正であり、人々がそれらを尊重し、互いの助け合いに務めた際には、人類は全体として繁栄します。 したがって、秩序にして善である人は、すべての人に最大の利益をもたらし、害を最小限に抑える社会秩序を目指して努力を怠りません。 秩序にして善の人格は、法律に従うか、善を行うかという2つが対立するときにこのようなジレンマに直面することがあります。 たとえば、土地の法律を守ることが不公平や傷害につながる場合や、コミュニティのやり方と政府の法律の狭間など、正しいことの2つの用命の間に矛盾がある場合です。
夕ごはん。キャロットラペは昨日たくさん買い込んでしまったお惣菜の一つ。賞味期限がそこそこあるので今日にまわした。レーズンが効いてて美味しい✨✨
昨日は食べ過ぎたので今日は控えめにと思ってたんだけど、食べ足りない…
夕ごはん。お惣菜と作り置きでなんか美味しそうなのできた！(お腹が空きすぎてお惣菜を買い過ぎた…まだ冷蔵庫に別のものもある…)
酢豚！酢豚！！(*｀ω´)✨
今日はとても気持ちの良い天気だったので、最寄駅を使わず番町から御茶ノ水まで5kmほど歩く。
皇居周辺はあまり馴染みのない界隈なんだけど、ずっと昔、九段会館でライブがあってホールに入ったことがあって、すごい建物だったのが印象に残ってたの、そういえば今はどうなってるんだろと思って北の丸公園あたりから気にして見てみたら、……あった！
近くに寄ってみたら、綺麗に改装されて「九段会館テラス」なるモダンな施設に変わってたけど、無くなってしまうよりは良いのか…🤔
そのままてくてく歩いて御茶ノ水駅に向かってる途中、「山の上ホテル」の看板に出会す。ホテルへの道は結構な坂なんだけど、これも昔の建物があるうちに見ておきたくて寄ってみることにした。
よいしょ、よいしょ、とお山を上ったてっぺんに、その名の通り「山の上ホテル」があった。本当に山の上なんだなーとしみじみ。。
実際に行ってみたことはなかったし、北側から行ってたらあまりぴんとこなかったかも。行ってみてよかった。 [添付: 7 枚の画像]
お昼ごはん。
牛豚合挽を塩少々で炒めて小さく切ったにんじんと冷凍のグリーンピースも足して炒めて、冷蔵庫で熟れ過ぎたトマトをざくざく切って足して水分が減る程度までぐつぐつしてたら水分が減り過ぎたので水をちょっと足して、冷凍庫に残ってた顆粒のカレールウを…多いかな？と思いつつほんのちょっとだけ残してもな…と思ってぜんぶ使ったらやっぱりイメージより濃くなってしまったので、フライパンの真ん中を空けて卵を落として仕上げに軽くかき混ぜて仕上げ、お皿に広げたごはんの上に移して出来上がりのキーマカレーライス。
んまい！(*｀ω´)✨
十五夜……今年は暑過ぎてそういう気分にもならないまま今日になってしまった。八月末頃に美味しそうな月餅🥮の話題を見かけて、買おうかとか思いながらも、やっぱり暑過ぎてそういう気分にならず。
朝ごはんのデザートに、コーヒーとおまんじゅうを食べる。
朝ごはん。パンは、1枚はそのまま、もう1枚はオレンジマーマレードをのせて食べた。あと、薄く淹れた紅茶と、食後に冷凍しておいたオールドファッション シナモン。
むふー(* ¯ ω¯)
おひるごはん。ホタテのクラムチャウダーとライ麦50%のバウアンブロート。
ホワイトシチューのルウが冷凍庫にちょっと残ってたと思ってたんだけど残ってなくて、じゃあブイヨンを使うかと思ったら賞味期限がとっくに切れてて、結局、味付けは塩のみ＋黒胡椒を挽いて、器によそってからパルメザンチーズをたっぷりとドライパセリをぱらっとしただけ。ホタテの量もそんなに多くなかったので、薄いかもな〜と思ったんだけど、普通に美味しかった( ⁰ ω⁰)✨
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