種が黒くなってきた🍆とモッツァレラチーズがたくさんあるので、アルミホイルとクッキングペーパーで作った器に輪切りのナス・塩少々・ケチャップ・モッツァレラ・輪切りのナス・モッツァレラ・黒胡椒と重ねてヘルシオのモーニングセットモード(ウォーターオーブン)で焼いてみた。簡易グラタン。んまい！！

ナスに合わせてちょっと焼き時間を延長したので、一緒に焼いたパンの方は軽くこげてしまったけど、まあ許容範囲。でも横着せずにパンだけ先に取り出してもよかった…と後から気付く。

あと、結構迷って食べ易いのはこれかなーと思って並行輪切りにしたんだけど、出来上がりの見た目がちょっと怖い…斜め切り→半月にすればよかった(¯ω ¯ ;)