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今日の過去記事再放送は江戸時代から大正時代の紀行文などに現れる の「蕎麦」。「新編 風土記稿」では「産物」の一覧には入っていませんが、村の記述の中では産物として数え上げられているという微妙な位置付けの産品です。

因みに、この記事の中に登場する蕎麦屋の1軒は現在も営業中であるというコメントを戴いています。

>箱根の蕎麦:江戸時代〜大正時代の紀行・観光案内を中心に
kanageohis1964.blog.fc2.com/bl

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