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バカリャウ(干鱈)の缶詰を買ったら、バカリャウ本体はもちろん、残った破片とオイルに胡椒とパセリをふってパンにつけたものが、泣きたいほどおいしかった(歓喜の舞レベル)。コーヒーとパンによし、おそらくワインと合わせたらめっちゃすすむおつまみです。パンにオリーブオイルをつけて食べるのをおいしいと思ったことがなかったのですが、これはすごい。

item.rakuten.co.jp/mp/ram-005/

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