じゃん @jaaanjam@fedibird.com

ありがとうございます…！！そう言っていただけると解釈考えるの楽しくなるので嬉しいです…💫

放置してたtumblrいいね欄に素敵推しカプ絵いっぱいあってハッピーになったけどメジャーな移住先じゃないのか

推しカプ絵進捗上げちゃえ

雑感想
調味料は味付けというより臭み消し！臭み消し！臭み消し！という感じ にんにくセロリ胡椒みんなにおいの主張強すぎて必死 手からセロリのにおいがする
肉柔らかかった ワインで漬けたからなのかフライパンでやったからなのか
味再現の上で肉が臭くないのって結構な障害じゃない？現代のスーパーで売ってる肉ってただ焼けば食える大分美味しいものなので…
完全現代人目線なのやめなさいなんだけど調味料＋ワインは肉を「美味しくするもの」というより「(料理として)食べられるもの」にするものなのかな… いやこれご馳走なんだけど
でも現代の「(特に家庭)料理」の感覚のまま古代の「料理」を考えるの避けたいし… その調理工程がどういう意味なのか知ればそのへんちゃんと考えられるんだろうな～今は振り子の逆をいってる気がする 今度ちゃんと調べる
肉切ったとき肉汁ジュワ～って出てきて美味そーーー！！！！てなった 美味しかった
ワインでしなしなになったセロリが肉の上に乗ってるの古代感(？)出てた 保存＆臭み消ししてる絵図
羊肉も合いそうなので試したい

歴メシ！のレシピ作ったよ記録
鶏肉のオーブン焼きにんにくとガルムソース
分量と作り方結構変えたけど美味しくできた

反省点
肉に調味料漬けたあと少し寝かせてから焼いた方が良かったかも
最初焼く時間あと3分くらい長くても良かった 皮パリパリじゃなかった
ワインちょっと焦げたけど規定量より増やして正解

フィリッポス期の小アジア上陸、暗殺事件とかテーバイとかがインパクトデカすぎてアレクサンドロスが遠征開始する頃にはそんなんあったね…になりがち(個人の感想)だけどむしろペルシア視点の方がフィリッポスの計画とアレクサンドロスの遠征が繋がっているように描けるのかなと

東方遠征映画でも小説でも誰の視点ならペルシア側沢山いれられるかずっと考えてて今のところオクシュアトレス 帝国の意思決定に携われるだろうし滅亡後もアレクサンドロスの友人になっているし話は続けられるので…前330年で終わらせることは色々とできないだろうし
めちゃくちゃ見たくなってきた…

ここのmenとde世界一愛おしいね！！！！！！！！！！！

ディオドロス17.114.2「クラテロスは王を愛しているが、ヘファイスティオンはアレクサンドロスを愛している」の該当箇所philobasileusとphilalexandrosなの！！？「2人とも王に愛されてますよね」に対してろくろ回す暇すらない簡潔で完璧な対比で説明してくる親友解釈強火大王大変良い
ペルセウス先生しゅき……

買った！
米って元のレシピでは「つなぎ」だけど東方遠征では主食扱いだった、って意味でとれないかな…でも「お米『は』主食だった」だったらそうっぽいけど「お米『が』主食だった」だからな…と思って詰んだ

happiness of Artaってランドのパレードの名前みたい

それはそうとドラマ見たら作りたくなったから歴メシはよ買わねば…あと今回のは吉祥寺はペルシアだった……？って料理関係ない感想出た
今のとこ興味あるのがレシピそのものというより糧食だから本の目的とちょっとずれてる自覚はあります

米の用例また見てるけどインド関連多くね…？メガステネスの用例でインド人の食べ物で挙げてるoryza hephthēってboiled rice=粥的なもの？これの裏とれるやつとか遠征軍が食べてた物インド側の史料から推測するのとかあったら面白そうだなーって思ったけど同時代インド史料存在するのかも分かんない あと用例しか見てないからインドのどの辺の話なのかも分かんない

王書じゃないけどダーラーに糸杉表現使われてたやったね！

キルヒアイスの生存if宰相やってるの多くてにこにこなった

しかしマストドン不具合が多い　アンドロイドだから？？

ボケかツッコミで言うと大王はボケだと思ってるし出力されやすい

勇気を出してカプの左右の話する　アレクサンドロス×ヘファイスティオン派
左右より主従の方が解釈の優先度高くて「受/攻は○○する」というより「主/従は○○する」の方が大元にある
だから「親友のことが大好きな大王」は「受のことが大好きな攻」というより「従のことが大好きな主」って言う方がしっくりくる
こういうの考える時比較対象にしちゃってるけどアキレウスとパトロクロスは正直どっちでもいいので主従の語を使った方が自分の性癖に説明がつく
基本は親友だし脳から出力されるのはうすしお味だし解釈が合うかの方が優先されるし体の関係以外であんま使わないしその理由も主従だから…なので別に逆は皆敵！みたいな考えではない…

投稿固定できないからヘッダーを名刺代わりにした