日本語の英語からの外来語の片仮名表記は、英語の実際の発音よりも綴りを反映する傾向が強い様。

例えば“ultimate”→「アルティメット」。IPAの/ˈʌltəmɪt/を反映させると「アルティミット」ぐらいに成りそうだが。