歩く人 @hitsujiaruki@fedibird.com

昨日は中東飯本を読んで、食において「汁に浸されたパン」へのこだわりについての記述に目を惹かれた。つい先日中東地域に行き、なぜシロップにデニッシュ生地を浸すのか、浸しておくのかについて、漠然と疑問をもっていたのでさしあたりの回答が得られたのだが、前もって読んでおけよとも思う。

しかし、300くらいフォローしないと動き出さないだろうなという感覚が初期Twitterではあったのでそれくらい一気にフォローするか。

とりあえず粥界隈をフォローしてみている。