#感想 #FMシアター #NHKラジオ
#らじるらじる の #聴き逃し配信 で聴いた。
"『アラカルト!』
~生きる、をおいしく~
【NHK FM】
2024年2月10日(土)午後10時~午後10時50分(全1回)
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『アラカルト!』 - FMシアター - NHK
https://www.nhk.jp/p/rs/M65G6QLKMY/episode/re/QPR495PN2Z/
面白かった。
一つ星シェフの成瀬志織の活躍だけど、成長物語でもあった。
管理栄養士の進藤嗣晴と対立した後、進藤に考えを改めさせる物語ではなく、進藤の言っていることに納得して、その要求内で、成瀬が患者に食べさせたい病院食を作れるようになるまでの話。映像は無いのだけど、食べた人たちの感想を聞いていたら、美味しそうだった。