煮物多めの冬場は淡口醤油なんだけど、暖かくなってきたからキリッと濃口にするかーって、初の三重県の再仕込醤油なんだがどうかな。ドキドキ。てきとう自炊。
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@mikanshibano 淡口（うす口）醤油、関東ではなかなか選択肢がありません。先日ヒガシマルを見つけたので買ってきたのですが、せめて２〜３種類から選びたい。
煮物多めの冬場は淡口醤油なんだけど、暖かくなってきたからキリッと濃口にするかーって、初の三重県の再仕込醤油なんだがどうかな。ドキドキ。てきとう自炊。
@mikanshibano 淡口（うす口）醤油、関東ではなかなか選択肢がありません。先日ヒガシマルを見つけたので買ってきたのですが、せめて２〜３種類から選びたい。
@heping 確かに。。私もたいていヒガシマルですが、紀ノ国屋で珍しいお醤油を買いました。