「「手作りに戻したい」。店長らの要望を受け、倉庫にしまっておいたコンロや鉄板が調理場に戻された。外食業の本質はメーカーであり、流通業に近づくほどダメになる。業績はV字回復した。」
面白いなぁ。本質捕まえて、挑戦する経営。
唐池恒二 私の履歴書(17)東京進出:日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD243NT0U3A220C2000000/
さるぼぼマネーすごいな。
ハウスマネーの可能性だけど、地道で辛抱強い普及を信用金庫が頑張ったんだろう。
キャッシュレス普及の答えは飛騨高山にあり:日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC073PW0X00C23A3000000/
烏丸と河原町と間に、土日でも止められる駐輪場を複数把握。
理路と語り口に引き込まれている。
根源的なことを(一見)優しく語れることに凄まじさを感じてる、、、
哲学の課題―樫山欽四郎哲学論集 (講談社学術文庫) / 樫山 欽四郎 #読書メーター https://bookmeter.com/books/210639
だんだんと法的な整備が進んでいく。
AI生成画像に著作権なし。米著作権局が通告「プロンプトは画家への注文のようなもの」人間の創造性の関与で判断 | テクノエッジ TechnoEdge https://www.techno-edge.net/article/2023/03/17/1027.html
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